お料理教室・横浜

・年に1- 2回の開催
・土曜日 11:00 - 15:30
・レッスン料 9,500円（税込）
・横浜市営地下鉄・仲町台駅　徒歩1分

「ワクワク」がテーマ。

頑張りすぎず、軽やかに、ワクワクしながら料理をした方が美味しく仕上がると思うから、私のレシピは、出来るだけ作る行程を削ぎ落とし「楽しい！」と鼻歌混じりで料理ができるような内容に仕上げています。シンプルなレシピだからこそ、素材の味や香り、野菜の色や形を生かして、テーブルが華やぐよう心がけています。

創る楽しみ、新しい発見、美味しい喜び…「食」を通じて、ワクワクが広がりますように。

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天気の良い日は、ワインを片手に、出来上がった料理をのんびりお庭でいただきます。フランスで得たインスピレーションを盛り込んで３品作っていきます。お気に入りのチーズ、ワインなどもご用意し、楽しいエビソードや、知っておくと楽しい楽しい知識も惜しみなくお伝えしていきます。＊女性限定